La legislación sobre productos alimenticios de la Unión europea es fragmentaria y compleja. De hecho, a menudo es difícil determinar cuáles son las reglas aplicables a un producto alimenticio. Es necesario definir con anterioridad el tipo de producto para saber si las autoridades lo consideran un producto alimenticio, farmacéutico o cosmético. Nuestra misión consiste en orientar a los clientes del bufete tanto en la definición del producto que desean comercializar, como durante el proceso de su puesta en el mercado.